Si usted es de los que gusta tomar de vez en cuando una copa de más, está información le va a interesar ya que si consume con moderación una taza de café estará protegiendo a su hígado de sufrir enfermedades tan devastadoras como la cirrosis hepática. Pero si ya la[…]
Coffee Time
El éxito de los pods de café
El comienzo de lo que hoy conocemos como las monodosis de café nos remite a la primera década del 2000 cuando la necesidad de obtener un producto individual y de buena calidad dio paso a la creación de los pods de café. El mayor atractivo de los pods es la[…]
Crepes al café
La influencia de la comida francesa tiene uno de sus más claros representantes en los crepes, de dulce o de sal con el paso del tiempo se han convertido en una alternativa ligera, deliciosa y fácil de preparar, además tienen la ventaja de que se pueden acompañar con todo tipo[…]
Aprende cómo preparar una buena taza de café
Si eres de los que aún toma un café en cualquier lugar, es hora de que aprendas a preparar una buena taza de café en casa o si no tienes tiempo de hacerlo saber cómo pedirla en los lugares especializados Los expertos en el tema denominados “baristas” consultados, recomiendan algunos[…]
Más tazas de café menos Alzheimer
A los conocidos estudios científicos en los que se alaban los beneficios del café para la salud en general, se suman otros que afirman que el consumo regular de la aromática bebida posibilita en gran medida la prevención de enfermedades degenerativas del cerebro como el Alzheimer. La sustancia más conocida[…]
Embrujo de arequipe y café
Ya estás casi a fin de semana, qué tal si para recibirlo de una dulce manera preparas una exquisita malteada con café para refrescar un caluroso día o simplemente para consentir a los más pequeños del hogar, aquí te dejamos esta delicia fácil de preparar llamada embrujo de arequipe y[…]
Café contra el cáncer de colon
Los pacientes en tratamiento contra el cáncer de colón tipo III pueden sentirse tranquilos si beben café durante este tiempo, ya que tomarlo es asociado a la no reaparición de esta mortal enfermedad, así como a la mejora en un gran porcentaje de la posibilidad de recuperación del cáncer. Este[…]
Cafeteras se capacitan en empoderamiento empresarial
Perfeccionar las cualidades innatas de las mujeres para administrar y manejar la economía familiar para llevarlas a sus proyectos productivos, es el objetivo del empoderamiento empresarial que capacita a las campesinas cafeteras de Antioquia. Cientos de mujeres que durante décadas han sido víctimas de la violencia del conflicto armado y[…]
Pollo en salsa de café
Pensar en lo que vas a preparar de almuerzo o cena no debe ser una dificultad, si tienes a la mano ingredientes como el pollo y el café que combinados pueden resultar en una agradable receta con la que puedes sorprender a tus seres queridos, tan sólo se trata de[…]
El efecto probiótico del café
A las mencionadas propiedades para mejorar la digestión que se conocen por el consumo de café, ahora se suman estudios realizados en Europa en el que se concluye que el efecto probiótico de esta bebida ayuda a aumentar y proteger la flora bacteriana, lo cual garantiza una sana digestión. El[…]